Der Gipfel des Genusses auf der Sonnenseite...
Ganzjährig: Lammfleisch, Schafwurst und Salami, Lammleberkäse, Schafkäse (saisonal), Schafwollprodukte, Lammfelle, prämierte Edelbrände und Liköre, Most und Apfelsaft, etc.
- unser Käseangebot umfasst 5 verschiedene Käsesorten, die je nach Saison in unterschiedlichen Mengen vorhanden sind
- frisches Lammfleisch aus hauseigener Schlachtung gibt’s auf Vorbestellung
- weitere Köstlichkeiten vom Lamm: Schafwurst & Salami, Lammleberpastete, und Lammleberkäse
- prämierter Most und naturtrüber Apfelsaft
- verschiedene prämierte Edelbrände und Liköre:
Apfel, Hirschbirne, Kirsche, Hauszwetschke, Kräuter u.v.m. jahrzehntelange Erfahrung, bestes ungespritztes Obst aus dem eigenen Garten und eine moderne Destillationsanlage garantieren Edelbrände höchster Qualität!
Jährlich in der Adventzeit findet ein Weihnachtsmarkt mit Mostheurigen statt.
Kenner schätzen ihn wegen der vorweihnachtlichen Stimmung und den vielen Schmankerln, die während des Jahres nicht erhältlich sind: Luftgetrocknetes, Geselchtes, Speck, Spezialwürstel, etc.